サロンメニューは3つまで?予約が入りやすいメニューの絞り方【個人サロン集客】

個人サロン集客コンサルの、まつくみです。
サロンのメニューが増えすぎて、
「どれを残せばいいのかわからない」「似たようなメニューがたくさんあって整理できない」
と悩んでいませんか?
継続プロデュースを受けてくださっているサロンオーナーさまからも、こんなご相談をいただきました。
メニューの絞り方がわかりません。たくさんある中で、どれを残せばいいのかわからなくて……
学び好きで、お客様想いのサロンオーナーさんほど、技術や資格が増え、気づいたらメニューも増えていた、ということがよくあります。
でも、初めてサロンを探しているお客様に見せるメニューは、
3つまで。
私はこれをひとつの基準にしています。

なぜ個人サロンのメニューは増えすぎてしまうのか
お客様のために、
もっと結果を出せるようになりたい。
もっといろいろなお悩みに応えたい。
そう思って技術を学び続けていると、できることはどんどん増えていきます。
フェイシャルもできる。ボディもできる。新しい技術も習った。資格も増えた。
そうすると当然、サロンメニューも増えていきます。
気づけば似たようなメニューがいくつも並び、自分でも収拾がつかなくなっている。
そんなサロンオーナーさんも少なくありません。
時間とお金と情熱をかけて習得した資格や技術ですから、どれも大切です。
それを、
「メニューを絞ってください」
と言われても、なかなか手放せないのは自然なことだと思います。
サロンメニューが多すぎると、新規のお客様を迷わせてしまう
ただし、
ブログやホームページのメニュー欄に、
ダダダーっと似たようなメニューが並んでいる
としたら、一度整理した方がいいです。
なぜなら、サロン側には違いがわかっていても、初めて見るお客様には違いがわからないことがあるからです。
たとえば、
・○○フェイシャル・△△フェイシャル・□□フェイシャル・プレミアム○○・スペシャル△△
と並んでいたとしても、
初めてのお客様からすると、
「で、私はどれを選べばいいの?」
となってしまいます。
メニューが多いことが、お客様にとって親切とは限りません。
選べずに迷ってしまえば、そのまま予約せずにページを閉じてしまうこともあります。
だからこそ、
迷わせない。選びやすくする。
という視点が大切です。
個人サロンのメニューは「3つまで」に絞る
では、どのメニューを残せばいいのか。
基準はシンプルです。
あなたの理想のお客様のお悩みに、もっとも成果を出せそうなメニュー
を選びます。
そして、
初めてのお客様に見せるメニューは3つまで
に絞ります。
「3つだけ?」
と思うかもしれません。
でも、初めてサロンを探しているお客様が知りたいのは、
あなたが何種類の技術を持っているかではなく、
「私には、どのメニューが合うのか」
です。
だから、たくさん見せるよりも、
「このお悩みならこれ」
と選びやすくしてあげる方が、予約につながりやすくなります。
サロンメニューを3つに絞るときの基準
メニューを絞るときに、
「自分が好きな施術はどれか」「せっかく資格を取ったから残したい」
という基準だけで考えると、なかなか減らせません。
見るべきなのは、
理想のお客様の悩みです。
たとえば、
「どんなことで悩んでいる人に来てほしいのか」
「その人は、どんな状態になりたいのか」
「自分が持っている技術の中で、何を使えば一番成果を出せるのか」
ここから逆算して考えます。
つまり、
自分が何を提供できるかではなく、お客様に何が必要か。
この視点でメニューを整理すると、残すものが見えやすくなります。
3つ以外のサロンメニューは、やめなくていい
ここで誤解してほしくないのは、
3つ以外のメニューをやめる必要はない
ということです。
あくまで、
ブログやホームページ、SNSなどで、
初めてのお客様に見せるメニューを3つにする
ということ。
今まで身につけてきた技術を捨てる必要はありません。
リピーターさんからリクエストがあれば提供してもいいですし、
その方のお悩みに合わせて、別の技術を組み合わせてもいい。
持っている技術の数と、
表に出すメニューの数は、
別の話です。
このことを、ご相談くださったサロンオーナーさまにお伝えしたところ、
「そうなんですね、よかったです」
と、ほっとされていました。
予約が入りやすいサロンメニューは「迷わせない」が基本
サロンメニューを増やすことよりも大切なのは、
お客様が選びやすい状態になっているか
です。
初めてのお客様に見せるメニューは、
理想のお客様のお悩みに、もっとも成果を出せるものを3つまで。
メニューが増えすぎている方は、
一度、
「私は何を残したい?」
ではなく、
「初めて来るお客様に、何を選んでもらいたい?」
という視点で見直してみてください。
メニューの見せ方が整理されるだけでも、お客様から見たサロンのわかりやすさは変わります。
個人サロンの集客では、
技術を増やすことだけでなく、
今ある価値を、お客様が選びやすい形に整えること
も、とても大切です。
個人サロンのメニュー設計や、予約につながる見せ方を整理したい方は、体験セッションで一緒に見直しています。
個人サロン集客コンサルまつくみ

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